타트체리 효능 부작용 정리

타트체리란? 타트체리는 일명 과일계의 다이아몬드로 불리는 장미과에 속하는 벚나무 속 식물의 열매 입니다. 미국 미시간주가 세계 최대 타트체리 생산지로, 단맛이 나는 스위트 체리와 달리 신맛이 나는 특징을 갖고 있습니다. 타트체리 중에서도 몽모랑시가 다른 품종의 타트체리보다 영양성분이 풍부하기 때문에 최고급 품종으로 취급되고 있습니다. 미국 미시간 대학 연구팀이 90일 동안 쥐에게 타트체리를 이용한 실험을 했는데, 체내 총콜레스테롤, 중성지방, 공복혈당 수치가 현저히 낮아졌고, 복부지방은 17%나 감소한 결과를 나타냈습니다. 타트체리는 멜라토닌과 베타카로틴 함량이 많아 염증 완화 및 불면증 개선에 좋은 효능을 갖고 있습니다. 그 밖에도 섬유질, 비타민A, 비타민C, 비타민K, 망간, 포타슘(칼륨), 구리 ..