정보모음/건강
홍삼 효능과 부작용, 먹을 때 주의사항
홍삼이 건강에 좋다는 말은 많이 들어보셨을 것입니다. 예로부터 한약재로도 많이 쓰였고, 우리나라의 특산품으로 다른 나라에 수출도 많이 하고 있습니다. 이번 글에서는 홍삼의 효능과 부작용, 홍삼을 먹을 때 주의사항에 대해 정리하였습니다. 목차 흑염소의 효능! 이런 것 까지? 홍삼이란? 홍삼은 6년근 수삼을 깨끗하게 씻은 뒤 껍질째 오랜 시간 동안 증기로 쪄 말린 것입니다. 이 과정에서 수삼은 붉게 변하기 때문에 '홍삼'이라고 부르게 되었으며, 수삼이 홍삼으로 되는 과정에서 영양성분의 변화가 일어나게 됩니다. 영양성분의 변화 중 가장 큰 것은 '사포닌' 성분의 증가로 이는 항암, 항당뇨, 항산화 등의 효능을 갖고 있어 인삼(수삼, 백삼 등) 보다 건강기능식품으로 인기가 더 많습니다. ✅ 홍삼 외에도 인삼을 ..
2022. 8. 16.